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爱赢娱乐官网岳塘区开展食品安全护苗行动

  (通信员 唐娜)10月11日,市食药监局岳塘结合岳塘区查察院正在辖区内开展食物平安“护苗步履”,对长儿园食堂和学校食堂、小卖部进行食物平安查抄。

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  当天,参取步履的20名法律人员对湘钢二中、长郡湘潭高新尝试学校、大桥小学等4所学校,蓝海长儿园等2所的食堂和小卖部进行了查抄。

  查抄中,法律人员对集体用餐配送单元能否严酷落实原料采购、加工制做、清洗消毒、成品分拆和配送运输的要求以及加工厂所卫生等进行了查抄;并对食物运营户亮证运营环境、从业人员健康证、食物采购进货落实索证索票轨制环境及运营场合卫生环境,以及能否存正在过时、无厂址厂名、无出产日期的食物、食物原料进行了清查。

  从查抄成果看,全体环境优良,但也发觉了少数食堂食物加工区地面较滑等问题,对此,法律人员下发了整改通知书,责令其期限整改,力图平安、规范运营。

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